Plakalı Filtre - Plakalı Kağıt Filtre

PLAKALI KAĞIT FİLTRE

Zeytinyağı, Şıra, Şarap gibi sıvıların içinde bulunan mikron büyüklüğündeki katı partikülleri ve bulanıklığı giderilmesi amacıyla kağıt filtreler kullanılmaktadır. Bunun nedeni bu tip gıdaların katı maddeleri organik olması ve zamanla okside olarak ürünün kalitesini bozmasıdır.

Gıda sektöründe berrak ürün elde etme ihtiyacı kadar ürünün kalitesini, tadını ve raf ömrünü artırmak’da önemlidir.

Plakalı kağıt filtrelerde süzülen sıvılarda mikron boyutundaki katı partiklleri tutularak istenen nihai ürün kısa sürede kaliteli bir şekilde elde edilmektedir.

Plakalı kağıt filtrede filtrasyon işlemi özel filtre bezleri veya karton filtreler ile yapılmaktadır.

Plakalı kağıt filtre kapalı devre olduğundan dış ortam ile teması kesildiği için filtrelenen ürünün oksidasyonu önlenmiş olur.

Gıda sektörünün dışında aşağıdaki sektörlerdede plakalı kağıt filtre kullanılmaktadır.

• Kozmetik Sektörü
• Kimyasal Solüsyon Sektörü
• Bor Yağ Filtreleme Sektörü